Prowadzący: dr Beata Kultys, dr Mirosława Kot

dr Beata Kultys:
Starszy wykładowca w Zakładzie Chemii Środowiska Uniwersytetu Jagiellońskiego. Dydaktyk w obszarze chemii analitycznej, chromatografii gazowej, monitoringu środowiska, ocen oddziaływania na środowisko i analizy ryzyka. Tematyka badawcza to oznaczanie zanieczyszczeń w różnych elementach środowiska z wykorzystaniem metod chromatograficznych. Od wielu lat współpracuje ze szkołami woj. małopolskiego prowadząc warsztaty laboratoryjne dla uczniów szczególnie uzdolnionych, a od kilku lat związana z ruchem olimpijskim przy Wydziale Chemii UJ.

dr Mirosława Kot:
Jest pracownikiem naukowo-dydaktycznym w Zakładzie Chemii Środowiska na Wydziale Chemii Uniwersytetu Jagiellońskiego. W swojej pracy badawczej i dydaktycznej zajmuje się zagadnieniami z zakresu chemii środowiska, chemii ogólnej oraz chemii analitycznej. Poza działalnością ściśle akademicką dr Kot angażuje się w popularyzację nauki oraz współpracę z sektorem edukacyjnym, prowadząc zajęcia laboratoryjne oraz warsztaty dla młodzieży szkolnej. W pracy dydaktycznej łączy teorię naukową z jej praktycznym wymiarem, ochroną środowiska i zrównoważonym rozwojem.

Poziom: szkoła ponadpodstawowa
Przedmiot: chemia

Terminy:

Opis warsztatu:

Celem warsztatów jest zapoznanie uczestników z wymogami Ministerstwa Zdrowia dotyczącymi wody przeznaczonej do spożycia. Po części wprowadzającej uczestnicy samodzielnie dokonają pomiarów kluczowych parametrów jakości wody takich jak twardość wody, pH, przewodność elektrochemiczna oraz zawartość wybranych jonów (np. chlorków). Uzyskane wyniki zostaną porównane z obowiązującymi normami dla wody zdatnej do spożycia. Zajęcia będą okazją do dyskusji na temat mitów o „kranówce” oraz skuteczności domowych filtrów do wody. Warsztat łączy wiedzę z zakresu chemii środowiskowej z codziennym życiem.